Attentes du consommateur
Le maintien de la ligne, la perte de poids ou la lutte contre l’obésité.
Réponses « produit »
Des produits qui affichent une faible teneur en ingrédients responsables de la prise de poids, ou participant à la perte de poids.
Quelle place de cette tendance dans l’innovation mondiale* ?
La tendance Minceur représente 3,1% de l’innovation mondiale en 2023, et c’est en Asie qu’elle s’exprime le plus avec 4,1% des innovations et en particulier, en Chine avec 4,8% des innovations.
Top 3 des catégories de produits concernés par cette tendance en 2023 :
*Source : Baromètre Mondial de l’Innovation, ProtéinesXTC, 2024