Exposant JAS : BRIN DE FOLI

Informations générales
Nom de la structure : BRIN DE FOLI
Adresse : Naturopole Nutrition Santé
Code postal : 03800
Ville : St Bonnet de Rochefort
Description :
Brin de Foli est experte dans la fermentation et les ferments avec un fondateur qui a plus de 15 ans d’expérience dans ce domaine.
Notre société conçoit et développe des produits fermentés et des mix de ferments à façon.
Brin de Foli conçoit et développe des produits innovants en fait-maison pertinents pour l’alimentation quotidienne, la nutricosmétique, l’alimentation sportive.. Une partie de ses produits sont commercialisés sous la marque Brin de Foli.
PRODUITS / SERVICES
Produits disponibles :
- Équipement pour la réalisation maison de yaourts ou desserts végétaux fermentés
- Matrices végétales et préparations de ferments pour la réalisation maison de boissons et desserts végétaux avec allégation ou teneur en ingrédients fonctionnels garanti.
- Offre de service de développements à façon de produits fermentés (et fourniture de préparations de ferments) avec des qualités sensorielles et nutritionnelles validées
POINTS FORTS, CERTIFICATION ET LABEL
- Plus de 20 ans d’expérience dans le développement de produits innovants à base de ferments et de probiotiques
- Une marque de produits sur le marché, vitrine de notre innovation et de notre capacité à transposer les concepts en produits industrialisés et commercialisés
- Un savoir-faire dans le co-développement de produits avec des communautés sur les réseaux sociaux
- Des outils pour la caractérisation physico-chimique et fonctionnelle des produits
- Certification Bio et label Vegan