JAS 15ème édition : 19 & 20 Juin 2024

Le rendez-vous international innovation et nutrition

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Exposant JAS : BRIN DE FOLI

Informations générales

PRODUITS / SERVICES

Produits disponibles :

  • Équipement pour la réalisation maison de yaourts ou desserts végétaux fermentés
  • Matrices végétales et préparations de ferments pour la réalisation maison de boissons et desserts végétaux avec allégation ou teneur en ingrédients fonctionnels garanti.
  • Offre de service de développements à façon de produits fermentés (et fourniture de préparations de ferments) avec des qualités sensorielles et nutritionnelles validées

POINTS FORTS, CERTIFICATION ET LABEL 

  • Plus de 20 ans d’expérience dans le développement de produits innovants à base de ferments et de probiotiques
  • Une marque de produits sur le marché, vitrine de notre innovation et de notre capacité à transposer les concepts en produits industrialisés et commercialisés
  • Un savoir-faire dans le co-développement de produits avec des communautés sur les réseaux sociaux
  • Des outils pour la caractérisation physico-chimique et fonctionnelle des produits
  • Certification Bio et label Vegan