Rencontrez
aujourd'hui
l'alimentation
de demain

17 & 18 juin 2026

+33 (0)5 46 44 84 75 Accès participant

Les ateliers JAS

jeu. 20 juin12h30 > 14h00

ATELIER ADEME

Vers l’affichage environnemental : retour sur 7 ans de démarches d’éco-conception nationales individuelles et collectives et perspectives

Opérations collectives • Filières • Eco-conception • Environnement • Affichage environnemental • Alimentation durable

Expert(s) mobilisé(s) / Expert(es) mobilisé(es) : Yoann MONGET - ADEME, Référent bioéconomie et méthanisation en Nouvelle-Aquitaine
Yoann assure en Nouvelle-Aquitaine le suivi des opérations d’éco-conception menées par plusieurs filières alimentaires du territoire.

Matéo MERRIEN - ADEME, Chargé de capitalisation des dispositifs en éco-conception
Matéo assure le reporting qualitatif et quantitatif des opérations d’éco-conception au niveau national.

Animateur(s) / Animatrice(s) : Yoann MONGET - ADEME, Référent bioéconomie et méthanisation en Nouvelle-Aquitaine

Cible des participants : Tous participants avec prioritairement les décideurs de l’industrie productive et de transformation alimentaire.


Le Contexte 

Présentation du reporting du dispositif « GREEN-GO » dédié à l’éco-conception en alimentation, ainsi que quelques exemples de projets menés à travers la France.

Présentation en parallèle des dates et travaux ayant mené à l’élaboration de l’affichage environnemental alimentaire. Perspectives 2024-2025

 

 

Les objectifs

  • Démontrer la dynamique liée au sujet de l’écoconception en alimentation au niveau national
  • Rappeler les échéances liées à l’affichage environnemental
  • Sensibiliser les participants aux enjeux de l’éco-conception, en lien avec l’affichage environnemental

 

Les Problématiques soulevées

  • Quels sont les intérêts concrets d’une démarche d’éco-conception ?
  • Comment initier une telle démarche ?
  • Comment la valoriser ?

 

Les solutions qui peuvent être apportées / évoquées

  • Présentation d’une démarche menée à terme et de ses résultats, ainsi que des acteurs impliqués
  • Evocation des dispositifs d’accompagnement ADEME
  • Prise en main rapide de l’outil Ecobalyse

 

Les outils méthodologiques et/ou pédagogiques qui seront présentés / utilisés

Outils Agribalyse / Ecobalyse