ATELIER ADEME
Transition(s) 2050 : 4 chemins vers une France neutre en carbone en 2050
Transition(s) 2050 • Neutralité carbone • Environnement • Protéines • Consommation • Production • Sobriété • Technologie • Alimentation durable
Expert(s) mobilisé(s) / Expert(es) mobilisé(es) : Yoann MONGET - ADEME, Référent bioéconomie et méthanisation en Nouvelle-Aquitaine
Yoann assure en Nouvelle-Aquitaine la diffusion de l’expertise ADEME en matière d’alimentation et d’agriculture durable, ainsi que le soutien aux collectivités et entreprises mettant en œuvre des démarches exemplaires.
Animateur(s) / Animatrice(s) : Yoann MONGET - ADEME, Référent bioéconomie et méthanisation en Nouvelle-Aquitaine
Cible des participants : Tous participants avec prioritairement les décideurs de l’industrie productive et de transformation alimentaire et agents voire élus de collectivités
Le Contexte
La thématique innovation & santé ne peut être vue individuellement. Elle doit intégrer la question de la durabilité environnementale des pratiques pour pouvoir s’ancrer sur le long terme
Les objectifs
Comprendre et faire comprendre les enjeux de neutralité carbone en France, notamment appliqués à l’alimentation et appréhender la modification de l’activité de production et transformation attendue à horizon 2050, notamment en termes de demande alimentaire.
Les Problématiques soulevées
- Qu’est-ce que la neutralité carbone ?
- Comment la France peut l’atteindre à horizon 2050 ?
- Quels en seraient les impacts sur la production et la transformation alimentaires ?
Les solutions qui peuvent être apportées / évoquées
- 4 scénarios visent la neutralité carbone en mobilisant des leviers différents (sobriété vs technologie)
- L’atteinte de la neutralité carbone en France en 2050 est possible à condition d’amorcer dès maintenant des changements dans nos modes de production et de consommation
Les outils méthodologiques et/ou pédagogiques qui seront présentés / utilisés
Transition(s) 2050 incluant possiblement la vidéo de synthèse des 4 scénarios