JAS 14ème édition : 15 & 16 Juin 2022

Le rendez-vous international innovation et nutrition

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Espace Innovations

Découvrir les tendances pour mieux innover

La santé est la tendance majeure dans le domaine alimentaire des pays développés. Plusieurs sous tendances se détachent et prennent, mois après mois, une importance prépondérante.

Pour cette édition un peu spéciale, nous avons souhaité vous dévoiler en collaboration avec des experts de la « chasse » à l‘innovation alimentaire les grandes tendances en matière de nutrition santé. Vous y trouverez des produits alimentaires innovants venus de tous horizons.

tendances internationales    Découvrez les grandes tendances internationales 2020

XAVIER TERLET    COVID-19 : l’urgence d’adapter son offre, par PROTÉINESXTC

Près de 200 nouveaux produits présentés en 2018