19 & 20 juin 2024

RENCONTREZ AUJOURD'HUI
L'ALIMENTATION
DE DEMAIN


15ème édition

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Les ateliers JAS

jeu. 16 juin12h30 > 14h00

ATELIER de la CHARENTE MARITIME

Développer les filières innovantes et durables : exemple d’une dynamique territoriale autour du soja en Charente-Maritime

  • Filières locales
  • Soja
  • Filières durables
  • Partenariats
  • Diversification
  • Qualité de l’eau
  • Engagement
  • Contractualisation

Experts mobilisés : - Maïder BARREIX, Eau 17, animatrice Re-Sources sur le territoire Arnoult-Lucérat, zone de déploiement de la filière
- Benoit THIBAULT, Fermiers de Loué
- Nicolas PUGEAUX, Négoce Agricole Centre Atlantique
- Thomas PERRIER, Coopérative Océalia

Animateur : ARNAUD UHALDE – L’atelier du changement

Cible des participants : Collectivités : sensibilisation sur les leviers de développement territorial liés aux modes de production, aux modes d’alimentation des animaux / Producteurs intéressés par la diversification de leurs productions / Agro-industriels d’autres filières à développer sur le même principe


Le Contexte 

Cet atelier sera l’occasion de comprendre quelle opportunité représente la filière Soja pour les producteurs de Charente Maritime, quelles sont les synergies possibles et quelles sont les facteurs-clés de succès pour une intégration réussie et respectueuse de l’environnement

Montrer un exemple de dynamique territoriale, avec la création d’une filière répondant aux enjeux alimentation & santé (bénéfices directs / santé du consommateur et indirects / qualité de l’eau et de l’environnement) grâce à des cultures peu consommatrices d’intrants et permettant d’allonger les rotations culturales.

Les objectifs

  • Informer et inviter les acteurs du territoire et des filières à s’associer à ces dynamiques.
  • Mettre en place des outils de production à petite échelle, autonomes, qui permettent aux agriculteurs de bénéficier de la valeur ajoutée.
  • Sensibiliser/Ouvrir des perspectives pour développer de nouveaux partenariats sur d’autres filières et sur d’autres territoires

Les Problématiques soulevées 

  • Développement de débouchés durables économiquement viables, répartition équitable de la valeur ajoutée à chaque maillon, avec des pratiques respectueuses de l’environnement / Contractualisation pour les producteurs avec des opérateurs de la transformation
  • Conception d’outils de récolte et de transformation performants à un coût abordable pour les producteurs (filière chanvre)

Les solutions qui peuvent être apportées / évoquées

  • Prendre exemple sur des projets similaires
  • Rencontrer des opérateurs et les intégrer dans la démarche
  • Formation / accompagnement agronomique
  • Contractualisation
  • Synergies d’acteurs – mutualiser les moyens – partager des objectifs communs