ATELIER ADEME

Efficacité énergétique et décarbonation : comment l’industrie agroalimentaire peut-elle réduire ses consommations d’énergies fossiles ?

Experts mobilisés : Bruno MATHELLIER, CRITT AGRO-ALIMENTAIRE, Conseiller Technologique Efficacité énergétique, décarbonation de l'industrie, Auditeur Diag Eco-flux

Animateur : Sean COQ, référent décarbonation des industries pour l’ADEME Nouvelle-Aquitaine.

Cible des participants : Industries agroalimentaires, que ce soit des PME aux grandes groupes industriels.

Le Contexte

La transition énergétique des entreprises est une thématique essentielle pour assurer la compétitivité et la pérennité de notre industrie agroalimentaire. Dans le contexte actuel de flambée des énergies, il est encore plus essentiel de pouvoir proposer des aliments faiblement carbonés et de limiter la hausse des prix en faisant des économies sur sa facture énergétique.

Les objectifs

Proposer une démarche claire et pragmatique pour aborder la transition énergétique des entreprise agroalimentaires. En sortant de cet atelier, les participants auront une vision générale des dispositifs existants pour les aider à s’engager dans une transformation durable.

Les Problématiques soulevées

Pourquoi réduire sa consommation d’énergie fossile ? Par où commencer pour décarboner son site industriel ? Quelles sont les aides disponibles ?

Les outils méthodologiques et/ou pédagogiques qui seront présentés / utilisés

Présentation d’une démarche et d’un cheminement applicable à tous les sites industriels

Présentation panoramique des dispositifs

Zoom sur un dispositif : le Diag Eco flux.